Laurent Vialette, expert en vins et entrepreneur, et Jean Pierre Lagneau, designer acoustique et expert en bioénergétique. Deux hommes qui ont en commun une obsession pour l'innovation et l'émotion des grands vins. Face à leur frustration face aux perpétuels obstacles posés par la technologie de dégustation dont ils disposent et sa déconnexion avec la nature, ils décident de lancer une révolution dans le monde de la dégustation.

Pendant 15 années de recherches, le chemin qu'ils ont emprunté a été long et ardu. Marqué par de nombreux défis et d'importantes rencontres. L'une des plus décisives, celle du grand producteur bourguignon Henri Jayer, leur a permis d'ancrer et d'accélérer leur projet, pour que ce rêve né en France émeuve les amateurs de vin du monte entier.