Le malbec et le merlot sont deux des vins les plus populaires du marché, et ils présentent des caractéristiques remarquablement similaires, ce qui fait que la question “quelle est la différence entre le malbec et le merlot” peut sembler avoir une réponse relativement technique. Cependant, ces deux vins se distinguent par de nombreuses nuances et […]
Le merlot est l’un des cépages de vin rouge les plus populaires au monde. Il est cultivé sur l’ensemble de la planète et n’est dépassé en production que par le cabernet sauvignon. Il s’agit non seulement d’un vin très apprécié à table, mais aussi d’un des cépages les plus populaires pour l’élaboration de vins rouges […]
Il arrive parfois, et malheureusement, que le vin présente des défauts. Il n’est donc pas surprenant que ces défauts soient appelés “défauts du vin”. Un défaut de vin survient lorsque quelque chose ne va pas, que ce soit au niveau du raisin, de la fermentation ou du processus de production, du vieillissement ou du stockage […]
Le pinot noir et le merlot sont tous deux des vins rouges très courants, mais il existe plusieurs différences essentielles entre les deux, ainsi que plusieurs points clés qui les rendent semblables l’un à l’autre. Cet article vous permettra de mieux comprendre ce qui rend ces deux vins similaires et ce qui les différencie. Des […]
Le Chardonnay et le Pinot Grigio sont deux des types de vins blancs les plus populaires sur le marché. Il existe toutefois quelques différences essentielles entre les deux. Le chardonnay peut, et est souvent, vieilli en fûts de chêne, ce qui lui confère un corps et une texture particulièrement doux. Le chardonnay est également un […]
Le merlot et le cabernet sont deux vins rouges couramment cultivés et vendus dans le monde entier. Si le cabernet désigne généralement le plus populaire des cabernets, le cabernet sauvignon, il peut également désigner une multitude de types de raisins différents, tels que le cabernet franc, le gros ou le dorsa, et bien d’autres encore. […]
Le chardonnay et le sauvignon blanc sont sans doute les deux vins blancs les plus populaires au monde. Ils sont tous deux très largement cultivés et vendus – vous pourrez probablement les trouver dans tous les magasins qui vendent du vin et dans tous les restaurants qui vendent du vin. Cependant, les deux vins étant […]
Le vin et le steak sont souvent considérés comme l’accord parfait. Il y a une raison à cela. Les tanins du vin se lient à la graisse et aux protéines du steak, neutralisant l’amertume du vin et rehaussant les arômes naturels de fruits. Le vin aide à faire ressortir les saveurs de viande du steak […]
L’accord du vin avec les fruits de mer ou le poisson est une chose que l’on fait souvent, mais que l’on peut aussi souvent mal faire. Les fruits de mer ne sont pas vraiment comme les autres produits avec lesquels vous pourriez marier le vin. Les fruits de mer (s’agit-il de crustacés, de calmars, de […]
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